Ca cao
Hương vị đậm đà, đa dạng ứng dụng
Ca cao là một trong những nguyên liệu được yêu thích trong ngành thực phẩm và đồ uống nhờ hương thơm đặc trưng, vị đậm đà và khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều công thức. Từ nguyên liệu phục vụ sản xuất đến các dòng đồ uống tiện lợi, các sản phẩm từ ca cao luôn đáp ứng nhu cầu của nhiều nhóm khách hàng và xu hướng tiêu dùng hiện đại.
PNL 2005 Vietnam phát triển đa dạng các dòng sản phẩm ca cao với công thức linh hoạt, chất lượng ổn định và quy cách đóng gói đa dạng, phù hợp cho thị trường nội địa, xuất khẩu cũng như các thương hiệu Private Label.

Danh mục sản phẩm
PNL có thể phát triển nhiều dòng sản phẩm từ ca cao như:
- Bột ca cao nguyên chất
- Bột ca cao kiềm hóa (Dutch Process Cocoa)
- Bột ca cao dùng cho pha chế
- Bột ca cao dùng cho làm bánh
- Bột ca cao dùng cho ngành thực phẩm
- Ca cao hòa tan
- Ca cao sữa
- Ca cao 2 trong 1
- Ca cao 3 trong 1
- Ca cao ít đường
- Ca cao không đường
- Ca cao bổ sung collagen
- Ca cao bổ sung ngũ cốc
- Ca cao bổ sung chất xơ
- Ca cao bổ sung vitamin
- Ca cao theo công thức riêng
Chất lượng tạo nên sự khác biệt
Mỗi dòng sản phẩm ca cao đều được phát triển với mục tiêu mang đến trải nghiệm hương vị hài hòa và chất lượng ổn định.
Nhờ nguồn nguyên liệu được tuyển chọn cùng quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ, các sản phẩm ca cao của PNL sở hữu màu sắc tự nhiên, hương thơm đặc trưng, khả năng hòa tan tốt và dễ dàng ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau.
Ứng dụng đa dạng
Các sản phẩm từ ca cao được sử dụng rộng rãi trong:
- Đồ uống nóng và lạnh
- Chuỗi cà phê và trà sữa
- Nhà hàng và khách sạn
- Bánh, kem và sô cô la
- Thực phẩm dinh dưỡng
- Thực phẩm bổ sung
- Kênh bán lẻ
- Thương mại điện tử
- Thị trường xuất khẩu

Phát triển theo nhu cầu thương hiệu
PNL hỗ trợ doanh nghiệp phát triển các dòng sản phẩm ca cao phù hợp với từng thị trường thông qua nhiều lựa chọn linh hoạt:
- Điều chỉnh hàm lượng ca cao.
- Hương vị theo yêu cầu.
- Độ ngọt và độ béo.
- Thành phần bổ sung.
- Quy cách đóng gói.
- Thiết kế bao bì.
- Sản xuất dưới thương hiệu riêng (Private Label).
Điều này giúp doanh nghiệp xây dựng những sản phẩm mang bản sắc riêng và nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Quy cách đóng gói
Sản phẩm có thể được đóng gói theo nhiều hình thức:
- Gói Stick
- Gói Pillow
- Túi Zip
- Hộp giấy
- Hũ
- Túi 500 g
- Túi 1 kg
